Традиции Навруза в Тбилиси
Наурыз, Навруз, Науруз, Невруз, Нуруз, Новруз – этот праздник прихода весны богат не только своими традициями, но и своими названиями. Вне зависимости от того, как вы его называете, этот праздник является событием, объединяющим людей в разных странах и регионах на протяжении вот уже более 3000 лет. Навруз, что означает «новый день», — это культурная традиция, которая знаменует первый день весны и обновление природы. Этот праздник включает ритуалы, церемонии и культурные мероприятия. В этот день люди надевают новую одежду, навещают членов семьи и друзей, дарят подарки, особенно детям. Уже много лет Грузия отмечает Навруз и встречает день весеннего равноденствия торжественно и с размахом. В этом году мероприятие прошло в исторической части Тбилиси – Абанотубани, в районе серных бань.
Для празднования весны и обновления впервые объединились посольства разных стран, отмечающих этот праздник. Представители диппредставительств Казахстана, Азербайджана, Турции, Ирана и Туркменистана представили ярмарку изделий ручной работы и организовали народные гуляния. В церемонии открытия приняли участие руководство и члены сакребуло Тбилиси, представители мэрии, интеллигенция и молодежь.
Праздничное мероприятие продолжилось танцами, песнями и чаепитием со сладостями.
«Сегодня, 20 марта в Тбилиси, в историческом месте отмечаем Наурыз. В честь праздника, посольство Казахстана в Грузии организовало отдельный стенд, где мы представили национальную еду, национальные костюмы и украшения. Мы очень рады, что жители Тбилиси посетили нашу секцию и продегустировали казахские блюда. Надеемся, что они обязательно посетят Казахстан, чтобы и там увидеть наш большой праздник Наурыз. Наурыз в этом году отмечают в Казахстане в новом формате, по-новому — целых 10 дней подряд.
Каждый день проводится какое-то новое мероприятие, они посвящены разным темам. В посольстве мы отметили день национальной кухни, день национальной одежды, потом у нас день обновления, затем следует день национального вида спорта. Все мероприятия очень познавательные»,- отметила советник посольства Республики Казахстан в Грузии Жазира Мырзакасимова.
Посольство Исламской Республики Иран также представило свой стенд, украшенный предметами народного творчества и иранской кухней
. Как отметил в беседе глава отдела общественной дипломатии посольства Ирана в Грузии Моджаба Моусави, согласно иранским традициям, обязательным условием праздничного ритуала является то, что кушанья должны включать семь элементов. Обычно это суманак (халва из пророщенного зерна пшеницы), санджид (маслины), себ (яблоко), сабза (пророщенные ростки пшеницы), сир (чеснок), сирко (уксус), сумах (восточная приправа). Семь продуктов на столе символизируют дар Солнцу, которое поможет получить богатый урожай в новом году.Символика числа семь для праздничного стола пришла из иранской традиции «Хафт-Син», которая предписывает подавать семь блюд, названия которых начинаются с пятнадцатой буквы персидского алфавита – «син». На столе также обязательно должны быть Коран и множество свечей. За столом собирается вся семья, мужчины читают молитвы и изречения из Корана. После наступления нового года люди ходят в гости друг к другу, затем едут за город, чтобы поблагодарить природу за ее дары.
Празднуемый в течение более 3000 лет на Балканах, в странах Черноморского бассейна, на Кавказе, в Центральной Азии, на Ближнем Востоке и в других регионах Навруз поощряет ценности мира и солидарности между поколениями и внутри семей, а также примирение и добрососедство. Поскольку Навруз способствует культурному разнообразию и дружбе между народами и различными общинами, его празднование соответствует мандату ЮНЕСКО.В частности, в соответствии с Конвенцией об охране нематериального культурного наследия 2003 года, Навруз был включен в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества в 2009 году. Элемент был расширен в 2016 году по совместной инициативе Афганистана, Азербайджана, Индии, Ирана, Ирака, Казахстана, Кыргызстана, Пакистана, Таджикистана, Турции, Туркменистана и Узбекистана.В 2010 году Генассамблея ООН провозгласила «Международный день Навруз» в своей резолюции , которая приветствует усилия государств-членов, отмечающих Навруз, по сохранению и развитию культуры и традиций, связанных с этим днем. Документ призывает государства-члены прилагать усилия для повышения информированности о Наврузе и организовывать ежегодные мероприятия в ознаменование этого праздника.